Nach einem völligen Zusammenbruch legt man Joachim Stein, einem versierten Polizeipsychologen, den vorzeitigen Ruhestand nahe. Völlig am Ende seiner Kräfte flieht er förmlich aus der Großstadt und kauft sich eine alte leerstehende Mühle in Horumersiel, in der er sich verschanzt und mit niemandem mehr etwas zu tun haben möchte. Das weckt natürlich auch die Neugier des Journalisten Hauke, der mit der Polizistin Mona Lu mehr oder weniger liiert ist und über die er sich Zugang zu Stein verschaffen kann. Das neue Dreierteam arbeitet fortan gemeinsam an den Fällen, die in Horumersiel und drumherum passieren. Oft diskutieren sie ihre Fälle bei Stein in seiner Mühle, wo er auch gerne für alle kocht.